SULJE VALIKKO

 

Ruoka, juoma ja laihdutus

Sienihullu : ruokia metsäsienistä
Tekijä: Anu Brask
Kustantaja: Readme.fi Oy (2021)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   38,00
Taivaalla näkyy ricottapilviä : Tara Junkerin parhaat reseptit
Tekijä: Tara Junker
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Teos (2022)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   36,43
Okashi : japanilaisia herkkuja
Tekijä: Heikki Valkama; Taru Lindblom
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Teos (2022)
Saatavuus: 1 arkipäivä
EUR   36,43
Okazu - japanilaista kasvisruokaa
Tekijä: Heikki Valkama; Marjo Seki
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Teos (2021)
Saatavuus: 1 arkipäivä
EUR   25,76
Fermentointikirja
Tekijä: Jouni Toivanen
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Teos (2022)
Saatavuus: 30.10.2022
EUR   27,60
Kevenny keittiössä : 88 reseptiä rasvanpolttoon
Tekijä: Maikki Marjaniemi
Kustantaja: Maikki Marjaniemi valmennukset (2021)
Saatavuus: Noin 4-7 arkipäivää
EUR   34,90
Biohakkerin ravitsemusopas : päivitä ravinteiden saanti optimitasolle
Tekijä: Olli Sovijärvi
Kustantaja: Biohacker Center BHC Oy (2022)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   50,00
VHH ruoka- ja herkkuohjeita : ketogeeniseen, vähähiilihydraattiseen ja hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon
Tekijä: Satu-Marja Sjöholm
Kustantaja: Basam Books Oy (2020)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   26,62
Gulbetor och ricottamoln
Tekijä: Tara Junker
Kustantaja: Förlaget M Oy Ab (2022)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   31,79
Kun lapsi on lihava : lastenlääkärin opas vanhemmille
Tekijä: Nina Kaseva
Kustantaja: Kustannus oy Duodecim (2022)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   33,18
Koko perheen järkevä ruokavalio
Tekijä: Elviira Krebber
Kustantaja: Viisas Elämä Oy (2022)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   32,00
Airfryer : Keittokirja
Tekijä: Carla Bardi
Kustantaja: Readme.fi Oy (2022)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   35,00
Villisienikeittokirja
Tekijä: Sami Tallberg; Lasse Kosonen
Kustantaja: Readme.fi Oy (2022)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   38,00
Peppi Pitkätossun keittokirja : reseptejä Huvikummusta ja seitsemältä mereltä
Tekijä: Astrid Lindgren; David Sundin; Ingrid Vang Nyman (kuv.); Tittamari Marttinen (suom.)
Kustantaja: WSOY (2023)
Saatavuus: 13.02.2023
EUR   32,24
Värikkäästi vege : vegaanista kotiruokaa kaikille
Tekijä: Mariia Ruusunlahti
Kustantaja: Mariia Ruusunlahti (2022)
Saatavuus: Noin 5-8 arkipäivää
EUR   56,00
    
Sienihullu : ruokia metsäsienistä
38,00 €
Ilmainen toimitus
38.00 € (Alv 10 %) 34.55 € (Alv 0 %)
ISBN:
9789523732827
Kustantaja:
Sivumäärä:
250 sivua
Asu:
Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi:
Luettelointi-status:
luetteloitu 
Kieli: Suomi
Nyt metsään ja sieniruokia kokkaamaan!

Sieniruokakirja on kaikille, jotka pitävät sieniruuista, haetpa sienesi metsästä tai torilta. Resepteissä keskitytään makupareihin ja siihen, miten saat loistavista luonnon raaka-aineista ja intensiivisestä sesongista varmasti kaiken maun irti, tuoreena ja säilöttynä.

Kirja tarjoaa helposti lähestyttäviä ruokaohjeita laidasta laitaan: on piirakkavariaatioita, keittoja, pastoja, patoja, paistoksia, risottoja, parhaan sienikastikkeen salaisuus, liuta salaatteja, täytettyjä leipiä evääksi tai välipalaksi, tahnoja, lisukkeita sienistä ja lisukkeita sienille, kenties muutama jälkiruokakin. Toiset ruuista valmistuvat nopeasti, osaan kannattaakin varata kunnolla aikaa ja muutaman niistä tekee jo metsässä.

Raaka-aineina resepteissä ovat yleiset metsiemme kauppasienet kuten korvasienet, kantarellit, tatit ja suppilovahverot. Myös orakkaat, lampaankäävät, esikäsiteltävät ja käsittelyä kaipaamattomat rouskut saavat oman paikkansa lautasella. Esitellään reseptien kautta myös muutamia kenties uudempia tuttavuuksia, kuten sikurirousku ja limanuljaska. Tarkoitus on, että pystyt tarttumaan kirjan resepteihin ilman suurempaa sienitietämystä. Harjaantuneille sienestäjille kirja tarjoaa inspiraatiota ruuanlaittoon. Erityisruokavaliot huomioidaan vinkein resepteistä. Reseptit ovat sovellettavissa kussakin sienisesongissa ja useimpiin ruokiin voit käyttää niitä sieniä, joita löydät tai saat.

Mukana myös sienestyspaikkavinkit; milloin kannattaa suunnata metsään, miten tunnista luonnon vinkit sopivista sienipaikoista, metsäpohjat ja sienipaikat. Lisäksi kerrotaan, miten sienet käsitellään ja säilötään.

Kirjan on kirjoittanut ruokatoimittaja Anu Brask, joka on sienestyshullu ja Kantarellimestari Herkkutatin poimimisen MM- kilpailuista vuodelta 2017.

Kuvat on ottanut Sami Repo, joka on yksi arvostetuimmista ruokakuvaajista.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 2-3 arkipäivässä
Sienihullu : ruokia metsäsienistäzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789523732827





PALVELUT

KP Kalusteet
KP Kouluaarre
KP Ekstranet
Avain
OMA TILI

Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
ASIAKASPALVELU

Ota yhteyttä
Tietoa meistä
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste